同社は「道の駅信州下條」併設のドライブインです。団体客減少等により売上減少が続く中、先代社長が高齢を理由に令和6年に勇退しました。新社長は生まれ育った下條村に貢献したいとの思いから村の要請を受け、金融機関を退職して社長に就任しました。計画では、令和8年頃にPOSレジ入替を中心とした小規模リニューアル、3～5年後には老朽化した建物の修繕を前提とした大規模リニューアルを検討しています。しかし、リニューアルには時間と費用もかかるため、それまでの間に取組むことを検討したいと、令和6年12月によろず支店拠点へ相談があり、その要望は、半年後のゴールデンウィークまでに、ほぼ予算をかけずに一定の成果を出したいと、時間・予算ともに厳しいものでした。

半年後までに実施可能な施策として、①施設名「そばの城」に期待される蕎麦需要に応え、自然に２階の食堂へ足が向くような動線確保、看板位置変更、メニューや宣材写真の改善など、食堂の集客強化を図りました。②土産品売場では、什器を移動して回遊したくなる動線に変更し、メーカー別からカテゴリー別へのゾーニング（店舗内の配置）変更を行いました。また、問屋任せだった商品構成について主体的に関与するとともに、利益率の高い自社製造の生蕎麦をより売れる場所に移動し、新たに農産物直売開始などを行いました。③屋外部分は、視認性向上を目的に、誘導用のぼり旗設置や国道事務所との交渉についても助言しました。

提案した改善を段階的に実施してゴールデンウィークを迎えた結果、5月の売上は土産品販売が好調で（前年比126％）、全体では前年比115％を達成し、その後も前年比120％前後を維持しています。現在は、この成果を一過性に終わらせず、更なる売上拡大と経営改善を目指し、令和8年に予定している小規模リニューアル、そして数年後の大規模リニューアルに向けた具体的な取組みを検討しています。