公益財団法人長野県産業振興機構

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令和6年4月17日 消費財マーケティングセミナーを開催します

セミナー・講座
受付終了

更新日:2024.03.26

元㈱三越社長で長野県県政参与の中村胤夫マーケティング特別顧問のコーディネートによる消費財マーケティングセミナーを開催します。

HACCPに沿った衛生管理義務化から3年「食品衛生について考えるセミナー」

食品衛生法等の一部が改正され、原則全ての食品等事業者に「HACCPに沿った衛生管理」が義務付けられ、令和3年6月に完全施行されてから3年が経過しようとしています。事業者の皆様は自社のハザード(危害要因)を捉え、衛生管理を行っていらっしゃると存じますが、ハザードの点検は日々必要な作業であり、例えばいわゆる物流2024年問題も対応方法によっては自社のハザードになりうる場合もあります。このたびのセミナーでは、事業者の皆さまが多角的にハザードを捉えるきっかけとしていただきたくHACCPリードインストラクターの沼博之氏により多数の事例を交えて講演いただきます。

また県営業局及び当機構の販路開拓支援事業を、さらに多くの事業者の皆様に活用していただく令和6年度に実施する事業の説明を各担当者からご案内します。ふるってご参加ください。

1.開催日時

  • 令和6年(2024年)4月17日(水) 14:00~16:15

2.開催方法

  • オンラインセミナー ※ウェビナーで配信します。

3.プログラム

開会・あいさつ14:00~
プログラム1
◇講演 食品生産事業としての食品安全への取組みについて
    ~自社のハザードを答えることができますか~
◇講師 フードサポートムツミ    代表  沼 博之 氏
 HACCPリードインストラクター、食品経営支援協議会理事
14:15~
プログラム2
◇事例紹介 コンソーシアム活用型ITビジネス創出支援事業活用による
       HACCP管理システムについて
 説明者  県産業振興機構ITバレー推進部 宮澤秀直テクノコーディネーター
15:15~
プログラム3
◇長野県営業局 令和6年度事業について
15:30~
プログラム4
◇長野県産業振興機構 令和6年度販路開拓支援事業について
15:45~
プログラム5
◇セミナーの総括・講話
 中村胤夫マーケティング特別顧問(元㈱三越社長、長野県県政参与)
16:00~
閉会16:15 
※表中の進行時間は目安です。

プログラム1 沼博之講師によるプロフィール

4.参加費

  • 無料

5.申込締切日

  • 令和6年4月11日(木)まで

6.申込方法

  • 下のバナーをクリックし申込フォームに必要事項を入力してお申し込みください。

7.参加者募集案内(フライヤー・チラシ)のダウンロード

  • ファックスで申し込みを行う場合は、ダウンロードしたチラシ2ページ目の参加申込書に必要事項を記入してお送りください。

8.お問合せ先

公益財団法人長野県産業振興機構

経営支援本部 マーケティング支援部 担当:大給(おぎゅう)

電話:026-235-7246  ファックス:026-235-7387  メールアドレス:hanro@nice-o.or.jp

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