営業内容や強み、弱みなどの分析を行い、強みを最大限活かすことと、事業者様が今後どうしたいのか？という思いに沿った支援を心がけています。
飲食店の経営改善、商品開発ともに、コンセプト、ターゲットの設定や、それに合わせたメニュー作り、商品作り、情報発信のアドバイスやクラファンへの出品サポートなど、飲食に関わることに対応しております。
流行を追うだけでなく、お店の歴史や思いに添った支援をいたします。