本研究会は信州大学大学院農学研究科の全面的なご支援を得て発足し、機能性食品を研究開発することを目的としている。

諏訪圏地域環境の特性を理解し、それを活かした再生可能なエネルギーの創出、安全・安心な街づくりに寄与する技術開発に取り組む。

新たなビジネスにチャレンジするための価値創出方法を学び 、 また、仲間を作り、お互いの取り組みを参考に、自社の取り組みに活かす場を提供します。

大学及び高専等と地域企業の共同研究成果を発表する「善バレミニ学会」を長野高専と共催し、関係者の交流を促進する。