同社では、販路拡大に向け当機構が開催する商談会や展示会に積極的に参加しています。
今回、初めて関東圏のバイヤーとの商談を直接同社が行うのではなく、代行商談の専門家が担当し、販路開拓支援まで一貫して行う「重点支援事業商談代行」に応募していただきました。
商談で提案する商品は、長野県の特色を出せるものとして、「松本一本ネギを使った鶏肉団子」、「塩尻市で露地栽培したニラを使った化学調味料不使用のニラ肉団子」、「長野県のりんごで作ったリンゴ酢使用の黒酢肉団子」を選定しました。
「重点支援事業商談代行」に向け、商談を代行する専門家との事前の個別面談を行い、本番に臨みました。
当日は、バイヤーから商品づくりの考え方や味について高い評価をいただくことができました。また、今まで気付かなかった包材デザインや調理方法に関する改善提案をいただくことができました。

今回の「重点支援事業商談代行」では、関東圏のスーパー、高質系スーパー、百貨店、通販などから新規での取り扱いに向けて非常に好意的な評価を多くいただきました。重点支援事業の商談に参加いただいたバイヤーの皆様は長野県の食材に大変関心があること、そしてその食材を生かしたおいしい商品を望まれていることがわかりました。今回いただいたご意見をもとに、今後も長野県の特色（食の伝統文化を含む）のある農畜産物を使い、多くの消費者にご利用いただける魅力ある商品の開発を進めています。