本研究会は信州大学大学院農学研究科の全面的なご支援を得て発足し、機能性食品を研究開発することを目的としている。

「使いやすさ」、「心地よさ」といった感性をものづくりに取り入れ、製品開発・デザイン・マーケティングに生かすために調査・研究を行います。

県内企業による新たなイノベーション創出をめざし、新分野への展開を後押しするため、様々な分野の最新動向について情報提供していきます。

航空機システムの電動化やニューノーマル化が進む中、開発動向を調査しセミナーを開催する。